Unser Gänsetaxi – zweifelsohne eine unserer besten und schönsten Activities.

In Zusammenarbeit mit der Caritas und der Sozialamt der Stadt Baden-Baden kochen wir über mehrere Tage ein weihnachtliches Festmenü, bestehend aus Gans, Kartoffelklößen, Rotkraut und Maronen. Das gekochte Essen wird portioniert und an bedürftige Familien von uns ausgeliefert – verbunden mit einem herzlichen Weihnachtsgruß.

Und uns schmeckt es auch immer sehr, nachdem wir 100 Gänse, 800 Klöße und kiloweise Rotkraut fertig gekocht haben. Bei einem Helferessen bei einem befreundeten Gastronomen (der uns auch in seiner Küche walten läßt), genießen wir das selbstgekochte Essen und lassen die vergangenen Tage nochmals Revue passieren.

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Daniel Sprafke

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